Ликер из трав
Ликер из трав — это очень легкий в приготовлении и полезный напиток.
Что потребуется
Сироп, сделанный из сахара, — 4 кг сахара на 2 л воды,
спирта — 4 л,
гвоздики — 2 г,
мускатного ореха — 2 г,
корицы — 3 г,
мелиссы — 25 г,
перечной мяты — 25 г,
кардамона — 50 г,
цветочков арники — 8г.
Как приготовить
Нарезаем компоненты для приготовления, оставляем настоять в спиртовой настойке крепостью 85%. Очищать раствор следует только после добавления воды. После очистки добавить охлажденный сироп из сахара. После окраски в золотой тон, напиток профильтровывается. Ликер готов и его уже можно употреблять. После этого надежно закрыть крышкой, предотвратив попадание воздуха, это продлит срок хранения.